蕎麦屋の暖簾（のれん）に、「生蕎麦」と書かれているのを見たことがあると思います。なんと読みますか？ 「き蕎麦」か「なま蕎麦」か、自信が持てない人はいませんか？ 「生」を「なま」と読む場合は「何も手を加えていない状態」を指します。 「生卵」、「…

もり蕎麦はなぜ「蒸籠（せいろ・そいろう）」に盛られているのでしょう。水気を切るためといわれれば、その通りでしょう。ただ水を切るためだけなら、わざわざ「蒸籠」にする必要はないと思います。簾（すだれ）状のものが下に敷かれていれさえすればいいの…

「バラが咲いた～バラが咲いた～もうひとつ咲いた～♪」。 7月26日に蕾だったバラが咲きました。今度はピンクですがちょっと濃いように見えます。 三つ並んだ上が今回咲いたバラです。同じ木に咲いていますが、全部色が違います。これが本当のバラバラ・・・。…

6月に紹介した「紅花瓢箪木（ベニバナヒョウタンボク）」に実がなりました。 「ヒョウタンボク」の語源にもなったように、5㎜から10㎜くらいの実が2個くっついて瓢箪のような形をしています。 真っ赤で、艶があって可愛い実です。美味しそうに見えますが、人…

2012年夏。日本は国中が「節電騒動」に巻き込まれています。いわずと知れた「原発停止」に端を発しています。 昨日はこちらでも、32.3度でした。政府と電力会社が掲げる「節電の夏」はどうなるのでしょう。 1970年代の夏。同じようなことがあったのを覚えて…

「バラが咲いた～バラが咲いた～♪」。 7月3日以来、違うバラが咲きました。今度はピンクです。一本の木なのですが微妙に色が違います。花びらの枚数も違うようです。 真っ赤なバラもいいですが、こんなバラも可愛いと思う今日この頃です。 バラの種類は分か…

「カニ族」とは1960年（昭和35年）～70年代に流行した言葉で、大きなリュックサックを背負った若い旅行者のことです。当時、車を持つ若者は少なく、旅行の移動手段は主に鉄道が使われていました。横幅の大きなリュックサックを背負って改札を通る際、リュッ…

各地で梅雨明けのニュースが報じられています。梅雨中はいろいろな雨が降ったと思います。雨と一口に言っても日本語には数多くの雨がありますから・・・。 次にあげる雨はなんと読みますか？また、どんな雨でしょう？ ① 喜雨 ② 霧雨 ③ 小糠雨 ④ 五月雨 ⑤ 小…

随分前のことを、「とうの昔」、「とっくの昔」と言ったことはありませんか。 「おいおい、いつの話しをしているんだよ。彼女とはとっくの昔に別れたよ。」 とか、 「いつまでそんなこと言ってんのよ。そんな約束したの、とうに忘れたわよ。」 という風に使…

「うそ」の「う」は「烏」と書きカラスのことです。「そ」は「素人（しろうと）」の「素」で白いという意味です。つまり「烏素（うそ）」は「白いカラス」という意味になり、実際にはありえないものという事だそうです。 昔、中国の延陵に「玉須（ぎょくす）…

「フクシア （fuchsia）」 アカバナ科フクシア属の常緑低木 花期：5月から8月 花色：赤、桃、紫、白 花径：3㎝から8㎝くらい 樹高：1mから2mくらい 分布：原産地は中南アメリカ 育成地：園芸種 別名：「ホクシャ」、「ツリウキソウ（釣浮草）」。北海道では…

「鉄線（テッセン）」 キンポウゲ科センニンソウ属の落葉蔓性木本 花期：5月から6月 花色：元々は白ないし紫（赤、ピンク、紅紫色、白、黄色など多彩な色） 花径：5㎝から8㎝くらい 蔓丈：1mから2mくらい 分布：中国 育成地：園芸種 日本へは寛文年間（1661-…

「お色直し」とは、披露宴の途中で新郎新婦が衣裳を替えることです。 本来は「白無垢」から「色打掛」に替えることを意味していたそうです。 しかし、近年は「ウェディングドレス」から「カラードレス」へ、「和装」から「洋装」へのチェンジなどもお色直し…

ところで、日本では礼服はなぜ黒になったのでしょうか。 『日本書紀』などの文献によると、その頃の喪服は白であったという記録が残されています。 それが平安時代、718年に発令された「養老喪葬令」で「天皇は直系二親等以上の喪の際には、墨染めの色を着用…

「神前結婚式」は、明治三十三年（1900年）の大正天皇の結婚式が最初だそうです。たかだか100年程度の歴史しかない非常に歴史の浅いものなのです。これでは日本の伝統的な結婚式とは呼べません。 では、それ以前、一般の日本人は結婚においてどのような儀式…

結婚式の事を、英語では「マリッジ（marriage）」と言ったり、ウエディングケーキや、ドレスに代表される「ウエディング（wedding）」と言ったりしますが、この語源を知ったらみなさんは驚くかもしれません。（納得はしないでください。） 「ウエディング（w…

「これ、やばいは・・・」 「ヤバい！ヤバい！」 「チョーヤベえ」 「あっ、やばす」 「まじやばす！」 こんな会話、聞いたことがありませんか。「やばい」だけで会話が成り立っています。聞いただけでは、何が、どうして、どう「やばい」のかまったく見当が…

「紅猿子（ベニマシコ）」 スズメ目アトリ科 本州では冬鳥。北海道、一部本州北部では夏鳥 体長：約15cm 翼開長：約21cm 特徴：雄の冬羽は胸、腹、目先が紅赤色を帯びる。夏場は全体に赤みが強くなり、肩も紅赤色を帯びます 雌は全体に明るい茶褐色 鳴き声：…

今日は、真面目な話をさせてください。団塊オヤジの切実な叫びです。 厚生年金基金、4割が「積立金」ゼロ 「企業倒産」もありうる 厚生年金基金の積立金を原因とする企業の「倒産」が現実味を帯びてきた。AIJ投資顧問によって年金資産を失った厚生年金基金に…

「皐月（サツキ）」 ツツジ科ツツジ属の半常緑小低木 花期：6～7月 花色：朱赤色（栽培品種は赤 ・赤紫・白など、さまざまな色や八重咲き（やえざき）のものなど多くの品種があります） 樹高：10㎝から100㎝くらい 分布：本州の関東地方南部から九州（日本固…

「梅花藻（バイカモ）」キンポウゲ科キンポウゲ属の多年草 花期：6月から9月 花色：白 花径：10㎜くらい 草丈：1mから2mくらい 分布：北海道から本州にかけて分布（日本固有種） 育成地：清流 キンポウゲ属から分離させてバイカモ属とする説もあります。 水…

6月の終わりに、一本の木に、「赤」、「白」、「ピンク」の花が咲いた「皐月」を覚えていますか。 赤と白が混じっているもの(混色)があり、同じ植物体に遺伝子の異なる細胞が混じっている「キメラ（咲き分け）」と呼ばれる現象だそうです。 ※ キメラ…ギリシ…

「丁香花（ハシドイ）」 モクセイ科ハイドイ属の落葉高木 花期：6月から7月 花色：白 花径：5㎜くらい 樹高：5mから12m 分布：北方領土を含む北海道から九州にかけて分布（海外では、朝鮮半島にも分布） 育成地：山地の林の中 ハシドイ属の木の中では「丁香…

「下野（シモツケ）」 バラ科シモツケ属の落葉低木 花期：5月から8月 花色：薄い紅色、濃い紅色 花径：4㎜から6㎜くらい 樹高：30㎝から80㎝くらい 分布：北海道から九州にかけて分布（海外では、朝鮮半島、中国にも分布） 育成地：里山や山地の草地や林の中…

今日は、全国的には「七夕」ですが、北海道では一部地域を除いて、8月7日に月遅れで行うのが一般的です。 北海道に竹はありませんから、家庭では柳の木に短冊を飾り付けます。 人間の男と夫婦になった織女に天帝は怒り、二人を引き離します。 しかし、天の川…

「伊吹麝香草（イブキジャコウソウ）」 シソ科イブキジャコウソウ属の低木 花期：6月から8月 花色：淡い紅紫色 花径：7㎜から8㎜くらい 樹高：3㎝から15㎝くらい 分布：北海道から九州にかけて分布（海外では、朝鮮半島、中国、サハリンなどにも分布） 育成…

「大米躑躅（オオコメツツジ）」 ツツジ科ツツジ属の落葉低木 花期：5月から8月 花色：白（紅色を帯びるものもあります） 花径：1㎝から2㎝くらい 樹高：30㎝から150㎝くらい 分布：本州の秋田県から滋賀県にかけて主に日本海側 育成地：山地や亜高山 分類上…

「米躑躅（コメツツジ）」 ツツジ科ツツジ属の落葉低木 花期：6月から8月 花色：白（紅色を帯びるものもあります） 花径：1㎝くらい 樹高：30㎝から200㎝くらい 分布：北方領土を含む北海道から九州にかけて分布（海外では、朝鮮半島にも分布） 育成地：山地…

昨日に引き続き、「薔薇（バラ）」です。 今日は、一重の薔薇ですが、一本の木に三つの花が咲きました。どれも微妙に色が違います。 ゴージャスなバラもいいですが、こんなバラも可愛いと思う今日この頃です。 バラの種類は分かりません。 一重咲きのバラの…

「薔薇（バラ）」 バラ科バラ属の落葉または常緑の低木 花期：品種により異なります 花色：多数 花径：10㎝から20㎝くらい 樹高：15㎝から200㎝くらい 分布：北半球の新旧両大陸の亜寒帯から熱帯にかけて広く分布 育成地：日照は最低5時間、朝日の当たる通風…