団塊オヤジの短編小説Hatena

北海道在住の団塊世代のオヤジです。自宅庭の前に川が流れています。自宅庭の木花や野鳥の写真、豆知識、雑学、短編小説(原稿用紙16枚)など。ためになる記事はほとんどありません。日本創芸教育認定似顔絵師。

2012-09-27から1日間の記事一覧

「北海道。不思議発見!生寿司編」について考える

北海道では、「握り寿司」を「生寿司(なまずし)」といいます。 昔は生の(にぎり)寿司は珍しかったか、「海苔巻」や「稲荷寿司」、「ちらし寿司」と区別して「生寿司」と言ったのです。 ちなみに、「生寿司」は江戸時代のファーストフードでした。当時、…